Nước ép rau má từ lâu đã được biết đến là một loại thức uống giải nhiệt tuyệt vời và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu có nên thêm đường vào nước ép này hay không. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi đó, đồng thời cung cấp những công thức làm nước ép rau má mix với trái cây vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Nước ép rau má là gì?

Nước ép rau má là một loại thức uống được làm từ nguyên liệu là rau má tươi, rất giàu vitamin và khoáng chất. Rau má có vị hơi đắng nhẹ, nhưng khi được ép lấy nước, nó trở thành một thức uống mát lạnh và thanh khiết. Nước ép rau má không chỉ giúp làm mát cơ thể, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, và làm đẹp da.

Với nhu cầu ngày càng tăng về các loại nước ép tự nhiên, nước ép rau má đang dần trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều người. Thức uống này không chỉ dễ làm mà còn có thể kết hợp với nhiều loại trái cây khác nhau để tạo nên hương vị mới lạ, hấp dẫn.

Tác dụng của nước ép rau má đối với sức khỏe

Nước ép rau má không chỉ là thức uống giải nhiệt mà còn đem đến nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe:

• Giải nhiệt, làm mát cơ thể: Nước ép rau má là lựa chọn tuyệt vời để hạ nhiệt cơ thể, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức.
• Giảm viêm, hỗ trợ làn da: Rau má chứa các hoạt chất giúp kháng viêm, đồng thời làm giảm mụn, mờ sẹo và tăng cường sức khỏe cho da.
• Tăng cường hệ tiêu hóa: Uống nước ép rau má giúp kích thích tiêu hóa, giảm táo bón và đầy hơi.
• Cải thiện trí nhớ: Các chất dinh dưỡng trong rau má giúp tuần hoàn máu, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.
• Tốt cho tim mạch: Nước ép rau má hỗ trợ giảm cholesterol, giúp tim mạch hoạt động khỏe mạnh hơn.

Có nên thêm đường vào nước ép rau má?

Câu hỏi có nên thêm đường vào nước ép rau má hay không là một vấn đề được nhiều người quan tâm. Về cơ bản, nước ép rau má tự nhiên có vị đắng nhẹ và không ngọt. Nhiều người chọn thêm một ít đường để dễ uống hơn, tuy nhiên, việc thêm đường lại khiến lợi ích sức khỏe của nước ép rau má bị giảm đi.

Lợi ích và tác hại khi thêm đường vào nước ép rau má:

• Lợi ích: Đường giúp nước ép trở nên ngọt ngào và dễ uống hơn đối với những ai không quen với vị đắng của rau má.
• Tác hại: Thêm quá nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, béo phì và ảnh hưởng xấu đến tim mạch. Nước ép rau má nguyên chất sẽ tốt hơn cho sức khỏe khi không có đường.

Giải pháp thay thế đường:

Thay vì sử dụng đường, bạn có thể thêm mật ong hoặc mix rau má với các loại trái cây có vị ngọt tự nhiên như dứa, táo để cải thiện hương vị mà vẫn giữ được tính chất lành mạnh của thức uống.

Cách làm nước ép rau má mix thơm ngon

Dưới đây là một vài công thức làm nước ép rau má mix với trái cây để bạn có thể thay đổi khẩu vị và tăng cường dinh dưỡng.

1. Nước ép rau má mix đậu xanh

Nguyên liệu: 

• 100g rau má
• 50g đậu xanh đã nấu chín 
• 1 thìa mật ong
• 200ml nước lọc

Cách làm: 

Rau má rửa sạch và xay nhuyễn cùng với đậu xanh đã nấu chín. Thêm mật ong và nước lọc vào, sau đó lọc bỏ bã và thưởng thức. Nước ép rau má mix đậu xanh không chỉ có vị thanh mát béo ngậy mà còn giàu chất xơ và protein.

2. Nước ép rau má mix sữa dừa

Nguyên liệu: 

• 100g rau má
• 100ml sữa dừa
• 1 thìa mật ong

Cách làm: 

Rửa sạch rau má, sau đó xay nhuyễn với sữa dừa và mật ong. Lọc lấy nước để có một ly nước ép thơm ngậy và đầy dinh dưỡng. Sữa dừa tạo độ béo tự nhiên, giúp nước ép rau má trở nên đậm đà hơn.

3. Nước ép rau má mix khoai môn

Nguyên liệu: 

• 100g rau má
• 50g khoai môn đã hấp chín
• 200ml nước lọc

Cách làm: 

Xay nhuyễn rau má và khoai môn cùng với nước lọc. Lọc lấy nước và có thể thêm chút mật ong nếu muốn. Nước ép rau má mix khoai môn vừa thanh mát lại bùi bùi, cung cấp nhiều năng lượng và dinh dưỡng.

Lưu ý khi sử dụng và bảo quản nước ép rau má

Liều lượng sử dụng: Mặc dù nước ép rau má rất tốt cho sức khỏe, bạn không nên uống quá nhiều trong một ngày. Chỉ nên uống khoảng 1-2 ly/ngày để tránh gây hại cho cơ thể.

Cách bảo quản: Nước ép rau má nên uống ngay sau khi làm để giữ được dưỡng chất tốt nhất. Nếu cần bảo quản, hãy để trong tủ lạnh và dùng trong vòng 24 giờ.

Ai không nên uống quá nhiều: Những người có tiền sử bệnh gan, thận hoặc đang mang thai nên hạn chế uống nước ép rau má để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.

Kết luận:

Nước ép rau má không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Tuy nhiên, việc thêm đường vào nước ép rau má cần được cân nhắc để không làm mất đi giá trị dinh dưỡng của nó. Hãy thử các công thức nước ép rau má mix với trái cây để có những ly nước ép ngon miệng và bổ dưỡng hơn!